ジャンボオクラ収穫～試食♪etc･･

2010/06/26/土

昨日は、大多数の方と同様、寝不足です
ロミまま･･･サッカーより野球派なんだけど、愛国心っていうか
日本人魂っていうか･･･応援に燃えちゃいましたね
でも、日本が3点め入れたの･･･相手が1点入れたの･･･知らなかった･･･
勝ってよかったけど、眠い･･･


仕事から帰ってから、ちょっとお昼寝して、夕方、畑へ･･･

気になっていた「ジャンボ赤オクラ」
おとといは、意外と伸び悩みで収穫は翌日に持ち越しました。
大きいし太い
 


長さは、約16cm。太さは、ナント、マジックと同じぐらい！
 


切り口は、大きくても、オクラらしく五角形
 


熱を加えると、赤が緑になるとのことなので、
塩もみするだけで、生のまま小口切り。
 
ツナ・マヨネーズ・しょうゆと和えただけの超簡単料理
ちょっと硬いかな～って感じだったけれど、
ちゃんとオクラの味がして、おいしゅうございました
次回は、もう少し遅く採ってみようかな･･･



しかし、相変わらず、この子は、アブラムシに侵されている
（食事中の方はごめんなさい）
無農薬は、貫きたい。
 
ガムテープで、ザッと取って･･･


100均（ダイソー）で買った流し台シートを株元に付けました。
飛ばないように、四隅に針金でUピンを作り、深くさして留めてあります。
 
アブラムシは、キラキラしたものを嫌うって
NHKの「やさいの時間」でも、言ってたし、セミプロさんも言ってたし･･･

でも、ロミまま、心の中で、「そんなバカな･･･」って思ってました

バチがあたったのかな･･･
これで、アブラムシ軍団が全滅したら、来年の畑は、キラキラだらけにするわ～笑

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