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2010.06.26 *Sat*

ジャンボオクラ収穫~試食♪etc・・

2010/06/26/土

昨日は、大多数の方と同様、寝不足です
ロミまま・・・サッカーより野球派なんだけど、愛国心っていうか
日本人魂っていうか・・・応援に燃えちゃいましたね
でも、日本が3点め入れたの・・・相手が1点入れたの・・・知らなかった・・・
勝ってよかったけど、眠い・・・


仕事から帰ってから、ちょっとお昼寝して、夕方、畑へ・・・

気になっていた「ジャンボ赤オクラ」
おとといは、意外と伸び悩みで収穫は翌日に持ち越しました。
大きいし太い
オクラ6月25日 


長さは、約16cm。太さは、ナント、マジックと同じぐらい!
オクラ・大きさ 


切り口は、大きくても、オクラらしく五角形
オクラ・切り口 


熱を加えると、赤が緑になるとのことなので、
塩もみするだけで、生のまま小口切り。
オクラ・料理 
ツナ・マヨネーズ・しょうゆと和えただけの超簡単料理
ちょっと硬いかな~って感じだったけれど、
ちゃんとオクラの味がして、おいしゅうございました
次回は、もう少し遅く採ってみようかな・・・



しかし、相変わらず、この子は、アブラムシに侵されている
(食事中の方はごめんなさい
無農薬は、貫きたい。
オクラ・アブラムシ 
ガムテープで、ザッと取って・・・


100均(ダイソー)で買った流し台シートを株元に付けました。
飛ばないように、四隅に針金でUピンを作り、深くさして留めてあります。
オクラ・虫対策 
アブラムシは、キラキラしたものを嫌うって
NHKの「やさいの時間」でも、言ってたし、セミプロさんも言ってたし・・・

でも、ロミまま、心の中で、「そんなバカな・・・」って思ってました

バチがあたったのかな・・・
これで、アブラムシ軍団が全滅したら、来年の畑は、キラキラだらけにするわ~


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ご訪問ありがとうございます。

約1年間のブランク…

申し訳ありませんでした。

野菜の栽培記録が

途中抜けしていますので

お見苦しいとは思いますが

これからは

気張りすぎずにマイペースで

続けていきたいと思っています。

よろしかったら

お付き合いくださいませ♪


なお、軌道に乗るまで

はコメント欄を

お休みさせていただきます。

ごめんなさい。



         *ロミまま*



プロフィール

*ロミまま*

Author:*ロミまま*
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ご訪問ありがとうございます!

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2010年4月より市民農園にて

野菜作りを始めました。

かなり、はまっています♪

自分の手で育て・・収穫し・・

料理し・・食べる。

そんな日々の感動を

忘れないように綴った  

主婦の自己満足日記です。

* * *

ちょっぴり笑えて・・

ちょっぴり為になる・・

そんなブログを目指します♪

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