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2011.09.29 *Thu*

今晩の時短&節約メニュー♪

今日は、畑はお休みです。

晴れてても、暑すぎず…寒すぎず…風が、さわやかで
今日みたいな日は、気持ちがいいですね


今晩の我が家の夕食のメニューをご紹介

ハンバーグ
「煮込みハンバーグ」

見た目、ごく普通のハンバーグですが、
これは、時間がない時におすすめメニューです。

シリコンスチーマー
ハンバーグの種を、焼かずに、シリコンスチーマーに入れて
煮込みソース・マッシュルーム・バターを入れ
電子レンジ、600Wで6分。
裏返して再び6分。もう出来上がり

ロミまま…今日は手抜きで
成型済みのハンバーグ・市販の煮込みソースを使ったので
超~時短、楽ちんでした♪

味も美味しいと自画自賛(笑)


豆苗を使って
「豆苗と干し海老のにんにく炒め」
こちらは、ロミまま御用達のクックパッドを参考に…。
Cpicon 豆苗と干し海老のにんにく炒め by 猫柳商店

今、野菜が、台風の影響で、とっても高いですよね。
そんな中、「豆苗」は、いつも安い!

豆苗
一袋98円
ロミぱぱの大好物です。

ちなみに上に載ってる唐辛子は、我が畑の収穫物です
大きさのわりに辛くない…
次回は、もっと入れてみようっ~。


サラダ
「ルッコラのじゃこサラダ 」

野菜は、何でも
ちりめんじゃこを、ごま油で、カリカリになるまで
火を通し、ルッコラとブロッコリースプラウトの
上にのせ、熱いうちにポン酢をかける。

カルシウムが美味しくとれますよ。


ハンバーグもサラダもテレビで、やっていたものの
パクリです


ただ今、ロミままが、はまっている
「マッコリ」とともに…
食事の時間がいちばん幸せ




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ご訪問ありがとうございます。

約1年間のブランク…

申し訳ありませんでした。

野菜の栽培記録が

途中抜けしていますので

お見苦しいとは思いますが

これからは

気張りすぎずにマイペースで

続けていきたいと思っています。

よろしかったら

お付き合いくださいませ♪


なお、軌道に乗るまで

はコメント欄を

お休みさせていただきます。

ごめんなさい。



         *ロミまま*



プロフィール

*ロミまま*

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2010年4月より市民農園にて

野菜作りを始めました。

かなり、はまっています♪

自分の手で育て・・収穫し・・

料理し・・食べる。

そんな日々の感動を

忘れないように綴った  

主婦の自己満足日記です。

* * *

ちょっぴり笑えて・・

ちょっぴり為になる・・

そんなブログを目指します♪

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