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2011.12.08 *Thu*

季節外れのイチゴの収穫♪

昨日のことです。

P1020421.jpg 
イチゴ…花が咲き、実が生っている株が、10株中4株
…っていうか、残りの株も全部、花が咲いたんだよね。

咲いてる花を摘むのは、心苦しかったけれど、
春の大収穫のために、4株以外は、摘んでしまいました。

右側のイチゴが、赤く熟して食べ頃だったので
収穫しました。(宝交早生)

P1020424.jpg
大きさは、ゴルフボールぐらい
形は、不恰好だけれど、大きい実です。

味は・・・・・・・・

肥料を、まったくあげてないので期待はしてません


ところが、ところが・・・・

めちゃくちゃ甘くて美味しかったんです

今まで食べたイチゴの中で、一番甘くて美味しかった~

オーバーに言ってるわけでは、ないですよ。

これは、ホントの収穫時期が楽しみだわ


P1020422.jpg


P1020423.jpg

その他の収穫間近、いちごです。


どれも、ゴルフボールサイズなのよね~

何度も言うけど、肥料入れてないんですけど…

我が家を含めて、お隣さん4軒…皆さんイチゴ栽培してるんです(偶然)
皆さん、花が咲いたそうです

やはり、今年の秋・初冬は暖かかったからですね

ただ、実になるまで育てているのは、ロミままだけです



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2011.12.07 *Wed*

秋ジャガ「デジマ」大収穫…etc

今日は、昨日とうってかわって、暖かい日でしたね。

昨日は、あまりにも寒いし、雨は降るしで畑は行かず…
一人で、近所?にできたショッピングモールにお買いものに行きました。
食事もせず、約4時間歩きっぱなし
収穫は、雑貨と植物とパン
でも、久々のお洒落なお店のショッピング…楽しかった~


…だもんで、今日、畑に行きました。


〈本日の目的〉

・ジャガイモ「デジマ」の収穫


P1020413.jpg
9月7日に植え付けた「デジマ」
今日で、まる3か月。茎も完全に倒れて収穫のサインがでています。

P1020414.jpg
たった4株なので、あっという間に掘れました
今年は、根もの野菜が不作…というか
ネズミにかじられたり、割れがあったり…と不出来だったので
ドキドキでしたが、
すごく立派な…きれいなイモがたくさん採れました~

よかった~

…そういえば、追肥の実験をしていたんだわ。
その時の記事はコチラ

①いも用肥料

②炭化鶏糞

③ぼかし肥料

④肥料なし


P1020415.jpg  P1020416.jpg

P1020417.jpg  P1020418.jpg

②炭化鶏糞のが、少し少な目だけど
④肥料なしでも、意表をついて豊作だったから、
あまり追肥は関係なかったのかな。

今年の秋は、暖かかったから、大きく成長したのかも… 


家に帰って、計ったら4株で、6.2kgもありました
1株あたり、1.55kgってすごくない?
(普通は、500g~700gらしい)


P1020426.jpg
美肌ですね~

P1020428.jpg
色白で美しい~



P1020433.jpg
今晩のおかずのコロッケにしました。
我が家のコロッケは、いつもこれ。
油揚げを衣代わりに使って、お手軽に作っていま~す

「デジマ」は、すぐ柔らかくなって、とても美味しかったです。


つけあわせのキャベツは…

P1020419.jpg
本日、収穫した「すずなりキャベツ」です。
触ったら、固く締まっていたので、採り頃でしょう。

P1020430.jpg
なんだか可愛い~
大人の握りこぶしぐらいの大きさですね。

P1020431.jpg
中は、芽キャベツの大きい版…
葉がギュギュギュッと詰まっています。

少し固かったけれど、美味しかったです。
来年の栽培候補に、また入れとこう…




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2011.12.05 *Mon*

長ネギ…初収穫♪

続けて更新です。

やはり、昨日のこと、「長ネギ」もう1回、土寄せ&追肥が残って
いるものの、夕食のおかずに…そろそろかなと思い、
抜いてみました。

P1020401.jpg 
太っ長っまっすぐ
予想以上のできに、感激~

去年も長ネギは大成功だったな。
長ネギ栽培は、初心者向きだわね。
長ネギは、毎年、栽培するのは決定だわ

家で計ったら、白い部分だけで、30cmありました
今晩、鶏肉と炒めて食べました。

みずみずしくて、美味しゅうございました






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2011.12.05 *Mon*

赤玉ネギ…やっと定植♪

久々の更新です

職場のバイトちゃんのTさんに、「ブログ更新待ってます」と
毎日のように、せかされ励まされ、頑張りました…。
1時間おきに、見てくれてるとかいつも、ありがとね


昨日の畑の作業です。

自宅で種から、育てていた赤玉ネギ…充分大きくなってます。
畑の準備もできてます。

雨が降ったり、忙しかったりで、昨日、やっと植え付けしました。

P1020394.jpg
9月16日に種まきした「赤玉ネギ」の苗。
ベランダでも充分育ちましたよ

P1020393.jpg
こちらは、間引いた苗。
いいんじゃない?自画自賛


P1020402.jpg
手前11本は、超極早生の甲高黄玉ネギのポット苗を植えました。
残り44本は、赤玉ネギ。

予備も少々…残してあります。(予想より、少な目でしたね



おまけ画像。

P1020400.jpg
いちご「宝交早生」が赤くなっていました。
しかも巨大化

鳥も虫も気づいてないのか、無傷です。
ホントは、この時期に実を生らすのは邪道でしょうが、
4株のいちごは、どれも成長中。

明日あたり収穫して食べてみます。

他の苗も、ことごとく花が咲いていました。
肥料…まったく入れてないのに…なぜ?
他のは、さすがにカットしました。






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2011.11.23 *Wed*

カリフラワー「オレンジブーケ」収穫♪

昨日のできごとです。

昨晩は、お友達ママたちとの呑み会で帰りが遅くなり、更新できませんでした

息子の最終内申が発表されました。
息子の中学は、成績のつけ方が辛口で有名 。
息子もテスト勉強…ものすご~く頑張ったのに・・・・・
まあ下がらなかっただけよしとしよう。
志望校には、射程距離だわ 入試で頑張っておくれ

昨日のママたちの話題は、やはり受験のこと一色だったよ 。
とっても楽しかった~



午前中に畑に行きました

P1020355.jpg 
カリフラワー「オレンジブーケ」が、
ちょっと見ない間に、随分、大きくなっていました。

実は、これ白いカリフラワーだと思っていました。
白いモノと、スティックセニョールを間違えて買ってしまったようです
だから、白は、なし

P1020369.jpg 
ものすごく、きれいな色です 感動~
直径15cmぐらいの大物でした。

P1020373.jpg 
今晩、料理しました
「カリフラワーの中華炒め」です。
 
Cpicon カリフラワーの中華炒め by ♥孔燐♥

火を通しても、色が変わらず、美しいです
味も美味しいです

P1020371.jpg 
もう一品は素材の味を楽しむため、レンジで湯がきました。
昨日、収穫した「スティックセニョール」も、ご一緒に…

マヨネーズにカレー粉・ゆで卵・にんにく・塩コショウを混ぜたソース
で、いただきました。

あら、色がかぶってしまいました
これまた、美味しかったです

これは、来年も作ってみたいかも…
ただ、葉っぱが、ものすごく大きくなるので、場所をとるんだよね


あと、種まきした葉物野菜・・・
「高菜」「みぶな」「おいしい菜」「春菊」は、すべて発芽してました
「みつば」は、なぜか、ひとつも芽がでてませんでした~




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2011.11.21 *Mon*

一昨日の暴風雨でベランダのミニ白菜が…

おとといは、ものすごい嵐でしたね

南からの強風だったので、ベランダは、雨と風でグショグショ状態 。
ベランダの植物たちの全避難は、不可能だったので、
とりあえず、育苗中の「赤玉ネギ」と「いちご」だけ
室内に保護してあげました。

台風ほどではなかったので、被害はほとんどありませんでした

P1020348.jpg 
ベランダの「ミニ白菜」
おとといの大量の雨 昨日の日差し を浴びて
成長したのか、結球してる風です

P1020350.jpg 
上から見たところ
結球…決定

でも、触るとスカスカ

白菜の結球には、葉の数を増やすことだって
そのためには、気温の高さと肥料だそうです。

これから、寒くなる一方だし、
液肥もあげてるけど、週に1回以上はあげられないし…

結球しないで収穫は…悲しいです


P1020353.jpg 
あとこれは「葉ダイコン」
嵐でワシャワシャだけど元気。
種まき後、3週間もたつけれど、成長はゆっくり。


P1020354.jpg 
こちらは「ルッコラ」
随分、間引いたけれど、また混みあってきてる。
近々、間引かなきゃ


明日は、お休みなので、久々、畑にGO

種まきした野菜たち…芽出てるかしら…




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2011.11.18 *Fri*

サトイモ「土垂」&ショウガ収穫♪

11月12日のことです(今頃でスイマセン

P1020294.jpg 
この日の作業は、サトイモ「土垂」2株分と「近江ショウガ」4株分の収穫です
珍しく、ロミパパも行って手伝ってくれました。

この子たちは、おまけ的に植えたので、数が少ないんです。
追肥も1回しかしてないし…夏場の水やりもこまめにしてないし…
ちょっと愛情不足でした

サトイモの葉影でショウガを育てるといいというので、
一緒に植えたのですが、
そんなこんなでサトイモの葉が貧弱なので
あまり期待してませんでした。

P1020298.jpg 
まず「サトイモ」あれ意外と大きい子芋がたくさんできてる~


P1020296.jpg 
そして「ショウガ」こちらも、中々、いい感じ


P1020299.jpg 
これで一株分 。


P1020302.jpg 
選りすぐりの6個を、この日の晩ご飯のおかずにすることに…




P1020303.jpg 
「サトイモのペッタンコお焼き」です

レシピは
Cpicon ✿里芋のペッタンコお焼き✿ by 3匹の子ブタmama

簡単にできたわりに、ものすごく美味しゅうございました。
サトイモが程よい柔らかさで、おいしかった~

ロミぱぱも、自分で掘ったこともあり、感激してました 。

次の日は、ロミぱぱの希望で「煮っころがし」にしました。
写真は、ありませんが、こちらも、とても美味しかったです

来年は、もっと、たくさん作る 絶対、作りたい…と思わせる
サトイモでした


P1020316.jpg 
ショウガは、皮ごと、千切りにして豚肉と炒めて食べました(写真なし)
新ショウガは、辛味がマイルドで、美味しいですね。

残ったものは、丸ごと、ジップロックに入れて冷凍してあります。
親ショウガも、美味しそうだったのですが
薬品処理してると聞いたんで、泣く泣く処分しました。

時間があるときに、みじん切りにして、はちみつ漬けにするつもり





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インフォメーション

ご訪問ありがとうございます。

約1年間のブランク…

申し訳ありませんでした。

野菜の栽培記録が

途中抜けしていますので

お見苦しいとは思いますが

これからは

気張りすぎずにマイペースで

続けていきたいと思っています。

よろしかったら

お付き合いくださいませ♪


なお、軌道に乗るまで

はコメント欄を

お休みさせていただきます。

ごめんなさい。



         *ロミまま*



プロフィール

*ロミまま*

Author:*ロミまま*
* * *

ご訪問ありがとうございます!

* * *

2010年4月より市民農園にて

野菜作りを始めました。

かなり、はまっています♪

自分の手で育て・・収穫し・・

料理し・・食べる。

そんな日々の感動を

忘れないように綴った  

主婦の自己満足日記です。

* * *

ちょっぴり笑えて・・

ちょっぴり為になる・・

そんなブログを目指します♪

* * *



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